Ben je klaar om je te verdiepen in de wereld van het kweken van sla in de winterkas? Of je nu een ervaren tuinier bent of een beginner, deze gids leidt je door alles wat je moet weten om verse, knapperige sla te kweken tijdens de koudere maanden. Laten we beginnen!
Zaadkieming en zaailing: technieken voor winterkasla
Bij winterkasla is de keuze van de juiste variëteit essentieel. Kies voor koudebestendige, middel- tot laatrijpe kropsla. Week de zaden voor het zaaien 2 tot 3 uur in warm water van 30 °C en leg ze vervolgens een dag en een nacht in de koelkast bij 4 tot 6 °C. Dit proces kan de kiemkracht aanzienlijk verhogen.
Kies voor het zaaibed een goed doorlatende, vruchtbare zandleemgrond. Voeg 10 kg goed verteerde organische meststof, 0,3 kg ammoniumsulfaat, 0,5 kg superfosfaat en 0,2 kg kaliumsulfaat per 10 vierkante meter toe. Meng grondig en geef overvloedig water. Meng de zaden bij het zaaien met fijn zand voor een gelijkmatige verdeling. Zaai ongeveer 1 gram zaad per vierkante meter, bedek met een dunne laag aarde (0,5 tot 1 cm) en dek af met een laag plasticfolie om vocht en warmte vast te houden.
Bestrijding van plagen en ziekten: veelvoorkomende plagen en ziekten van winterkassla
Preventie is de beste strategie voor ongedierte- en ziektebestrijding in wintersla. Begin met het selecteren van ziekteresistente rassen. Deze rassen kunnen het optreden van ziekten aanzienlijk verminderen. Verbeter het beheer van de velden door het land diep te ploegen, meer organische meststof toe te voegen, vruchtwisseling toe te passen en zieke planten uit de kas te verwijderen. Deze maatregelen kunnen de weerstand van de planten versterken.
Bij zachtrot kunt u een 500-voudige verdunning van 77% Kocide spuitpoeder of een 5000-voudige verdunning van 72% landbouwstreptomycine-oplosbaar poeder gebruiken voor de bestrijding. Bij bladluizen kan een 2000-voudige verdunning van 10% imidacloprid worden gebruikt voor de bestrijding.
Het kiezen van een hydrocultuursysteem: Geschikte hydrocultuursystemen voor de winterteelt van sla
Sla kweken op hydrocultuur is een efficiënte en milieuvriendelijke methode. Om te beginnen met hydrocultuurzaailingen, bereidt u sponsblokken voor en plaatst u de zaden direct op het oppervlak van de sponsblokken, met 2 tot 3 zaden per blok. Voeg vervolgens voldoende water toe aan de zaaibak om de sponsblokken te verzadigen, zet ze op een koele plaats en besproei de zaden 1 tot 2 keer per dag om het oppervlak vochtig te houden. Wanneer de zaailingen 2 tot 3 echte bladeren hebben, kunnen ze worden verplant.
Oogsten en conserveren: oogsttijd en conserveringsmethoden voor winterkassla
De oogsttijd voor winterkasla is over het algemeen 60 tot 90 dagen na het zaaien. Zodra de sla rijp genoeg is om te verkopen, kan hij geoogst worden. Na de oogst is het belangrijk om de sla snel te verwerken voor conservering. Doe de sla in een plastic zak, sluit de zak af en bewaar hem in het koelvak van de koelkast om de houdbaarheid te verlengen.
Winterkas slateeltZorgt niet alleen voor verse groenten tijdens de koude maanden, maar geeft ook een gevoel van voldoening. We hopen dat deze gids je helpt de kunst van het kweken van wintersla in kassen onder de knie te krijgen en te genieten van een overvloedige oogst!
Plaatsingstijd: 5 mei 2025
Klik om te chatten