Heb je zin in verse sla tijdens de koude wintermaanden? Geen zorgen! Sla kweken in een kas kan een lonende en heerlijke ervaring zijn. Volg deze eenvoudige gids om een expert te worden in het kweken van wintersla.
De grond voorbereiden voor het planten in de winterkas
De grond is de basis voor een gezonde slagroei. Kies losse, vruchtbare zandleem- of kleileemgrond. Deze grondsoort is goed luchtdoorlatend, waardoor de slawortels vrij kunnen ademen en wateroverlast wordt voorkomen. Voeg 3000-5000 kilo goed verteerde organische meststof en 30-40 kilo samengestelde meststof per hectare toe. Meng de meststof grondig door de grond en ploeg tot een diepte van 30 centimeter. Zo krijgt de sla vanaf het begin alle voedingsstoffen die hij nodig heeft. Om uw grond gezond en ongediertevrij te houden, behandelt u deze met een mengsel van 50% thiofanaatmethyl en mancozeb. Deze stap creëert een schone en gezonde omgeving voor uw sla om te groeien.

Extra isolatie toevoegen aan een kas tijdens de winter
Het warm houden van je kas is cruciaal in de winter. Het toevoegen van extra isolatielagen kan een groot verschil maken. Door de dikte van je kasdek tot 5 centimeter te vergroten, kan de temperatuur binnen met 3-5 graden Celsius stijgen. Het is alsof je je kas een dikke, comfortabele deken geeft om de kou buiten te houden. Je kunt ook dubbellaagse isolatiegordijnen aan de zijkanten en bovenkant van de kas installeren. Dit kan de temperatuur met nog eens 5 graden Celsius verhogen. Het ophangen van reflecterende folie aan de achterwand is een andere slimme zet. Het reflecteert licht terug de kas in, waardoor zowel het licht als de warmte toenemen. Overweeg voor die extra koude dagen het gebruik van verwarmingsblokken, kasverwarmers of brandstofgestookte heteluchtkachels. Deze apparaten kunnen de temperatuur automatisch aanpassen, waardoor je kas behaaglijk warm blijft en perfect is voor de teelt van sla.
pH- en EC-niveaubewaking voor hydrocultuursla in de winter
Als je sla hydroponisch kweekt, is het essentieel om de pH- en EC-waarde van je voedingsoplossing in de gaten te houden. Sla prefereert een pH-waarde tussen 5,8 en 6,6, met een ideale waarde tussen 6,0 en 6,3. Als de pH te hoog is, voeg dan wat ijzersulfaat of monokaliumfosfaat toe. Is de pH te laag, dan is een beetje kalkwater voldoende. Controleer de pH wekelijks met teststrips of een pH-meter en pas indien nodig aan. De EC-waarde, die de voedingsconcentratie meet, moet tussen 0,683 en 1,940 liggen. Streef voor jonge sla naar een EC-waarde van 0,8 tot 1,0. Naarmate de planten groeien, kun je deze verhogen naar 1,5 tot 1,8. Pas de EC aan door geconcentreerde voedingsoplossing toe te voegen of de bestaande oplossing te verdunnen. Zo zorg je ervoor dat je sla in elke groeifase de juiste hoeveelheid voedingsstoffen krijgt.
Identificatie en behandeling van pathogenen in kassla tijdens de winter
Een hoge luchtvochtigheid in kassen kan sla vatbaarder maken voor ziekten. Let op veelvoorkomende problemen zoals valse meeldauw, wat witte schimmel aan de onderkant van de bladeren en vergeling veroorzaakt; zachtrot, wat leidt tot waterdoorweekte, stinkende stengels; en grauwe schimmel, wat grijsachtige schimmel op bladeren en bloemen veroorzaakt. Om deze problemen te voorkomen, houdt u de temperatuur in de kas tussen de 15 en 20 graden Celsius en de luchtvochtigheid tussen de 60 en 70%. Als u tekenen van ziekte ziet, behandel de planten dan met een 600-800 keer verdunde oplossing van 75% chloorthalonil of een 500 keer verdunde oplossing van 58% metalaxylmangaanzink. Bespuit de planten elke 7-10 dagen gedurende 2-3 behandelingen om de ziekteverwekkers weg te houden en uw sla gezond te houden.
Sla kweken in een kas in de winter is een geweldige manier om van verse producten te genieten en plezier te beleven aan tuinieren. Volg deze stappen en je oogst zelfs in de koudste maanden knapperige, verse sla.

Geplaatst op: 16 mei 2025