Tomatenteelt in kassen is een belangrijk onderdeel geworden van de moderne landbouw. Dankzij gecontroleerde teeltomstandigheden kunnen telers hun productie optimaliseren. Naarmate de technologie vordert, willen veel telers hun tomatenopbrengsten maximaliseren. In dit artikel onderzoeken we de factoren die de tomatenopbrengst beïnvloeden, vergelijken we de opbrengsten met verschillende kastechnologieën, bespreken we methoden om de opbrengst te verhogen en bekijken we de wereldwijde gemiddelde opbrengsten.
Factoren die de tomatenopbrengst in polykassen beïnvloeden
1. Milieubeheersing
Temperatuur, luchtvochtigheid en lichtniveau zijn cruciale factoren die direct van invloed zijn op de groei van tomaten. De ideale temperatuur voor tomatenplanten ligt meestal tussen 22°C en 28°C. Door de nachttemperatuur boven de 15°C te houden, bevordert u een effectieve fotosynthese en groei.
In een tomatenkwekerij hebben telers milieumonitoringsystemen geïmplementeerd waarmee ze temperatuur en luchtvochtigheid in realtime kunnen aanpassen. Door optimale omstandigheden gedurende de hele groeicyclus te handhaven, hebben ze opbrengsten tot wel 18.000 kg per hectare behaald.
2. Water- en nutriëntenbeheer
Effectief water- en voedingsstoffenbeheer is cruciaal voor een hogere opbrengst. Zowel te veel als te weinig water of voedingsstoffen kan leiden tot een slechte opbrengst. Hoeveel kun je per hectare tomaten in een kas oogsten?
groei en een verhoogd ziekterisico. Een druppelirrigatiesysteem maakt een nauwkeurige regeling van de watergift mogelijk, terwijl geïntegreerde voedingsoplossingen zorgen voor een evenwichtige voeding van de planten.
In een slimme kas in Israël monitoren sensoren de bodemvochtigheid en de voedingswaarde in realtime. Het systeem past de irrigatie- en bemestingsschema's automatisch aan de wisselende behoeften van tomaten in verschillende groeifasen aan, wat resulteert in een opbrengststijging van meer dan 30%.
3. Bestrijding van plagen en ziekten
Plagen en ziekten kunnen de tomatenopbrengst aanzienlijk beïnvloeden. Het implementeren van effectieve bestrijdingsstrategieën, zoals biologische en fysieke bestrijding, vermindert de behoefte aan chemische bestrijdingsmiddelen. Door nuttige insecten te introduceren en vallen te gebruiken, kunnen telers plagen effectief bestrijden en de incidentie van ziekten verminderen.
In een Nederlandse kas heeft het uitzetten van roofinsecten de bladluispopulatie succesvol onder controle gekregen, terwijl gele vangplaten hebben bijgedragen aan het bereiken van een nultarief voor pesticiden. Dit garandeert dat de tomaten die worden geteeld veilig en concurrerend zijn op de markt.
4. Plantendichtheid
Het handhaven van de juiste plantdichtheid is essentieel om concurrentie tussen planten te minimaliseren. Een goede plantafstand zorgt ervoor dat elke tomatenplant voldoende licht en voedingsstoffen krijgt. De aanbevolen plantdichtheid ligt doorgaans tussen de 2500 en 3000 planten per hectare. Overbevolking kan leiden tot schaduw en de fotosynthese belemmeren.
In een gespecialiseerde tomatencoöperatie zorgt de toepassing van de juiste plantdichtheid en tussenteelttechnieken ervoor dat elke plant voldoende licht krijgt, wat leidt tot een hoge opbrengst van 50.000 pond per acre.
Vergelijking van tomatenopbrengsten onder verschillende polyhouse-technologieën
1. Traditionele kassen
Traditionele kassen van glas of plastic leveren doorgaans tussen de 9.000 en 13.500 kilo tomaten per hectare op. De opbrengsten worden sterk beïnvloed door weers- en omgevingsomstandigheden, wat leidt tot aanzienlijke schommelingen.
In een traditionele kas in Zuid-China slagen boeren erin hun opbrengst te stabiliseren op ongeveer 11.000 kg per hectare per jaar. Door klimaatvariaties kan de productie echter aanzienlijk variëren.
2. Slimme kassen
Met de introductie van automatiserings- en besturingssystemen kunnen slimme kassen opbrengsten bereiken van 18.000 tot 27.000 kg per hectare. Effectieve, geïntegreerde beheersystemen optimaliseren het gebruik van hulpbronnen.
In een hightechkas in het Midden-Oosten is door de toepassing van slimme irrigatie- en milieubeheersingstechnologieën een opbrengst van 24.000 kilo per hectare bereikt. Dit zorgt voor een aanzienlijke verbetering van zowel de productie als de economische voordelen.
3. Verticale kassen
In omgevingen met beperkte ruimte kunnen verticale landbouwtechnieken opbrengsten van meer dan 30.000 kg per hectare opleveren. De wetenschappelijke opzet en de meerlaagse beplanting maximaliseren de efficiëntie van het landgebruik.
Een verticale boerderij in een stedelijk centrum heeft een jaarlijkse opbrengst van 90.000 pond per acre behaald. Daarmee voldoet het aan de vraag van de lokale markt naar verse tomaten.
Hoe u de tomatenopbrengst in polykassen kunt verhogen
1. Optimaliseer de omgevingsbeheersing
Door slimme kastechnologie toe te passen, kunnen temperatuur en vochtigheid in realtime worden gecontroleerd en aangepast. Zo creëert u de beste groeiomstandigheden.
2. Precisie-irrigatie en bemesting
Door gebruik te maken van druppelirrigatiesystemen en voedingsoplossingen die zijn afgestemd op de daadwerkelijke behoeften van de planten, kan de efficiëntie van de bronnen aanzienlijk worden verbeterd.
3. Selecteer superieure variëteiten
Door het telen van hoogproductieve, ziekteresistente rassen die geschikt zijn voor de lokale klimaatomstandigheden en de vraag van de markt, kan de totale opbrengst worden vergroot.
4. Implementeer geïntegreerd plaagbeheer
Door biologische en chemische bestrijdingsmethoden te combineren, kunt u plagen effectief bestrijden en de schade aan gewassen beperken.
5. Pas vruchtwisseling toe
Door wisselbouw toe te passen, kunt u bodemziekten verminderen en de bodemgezondheid op peil houden. Dit leidt tot hogere opbrengsten bij volgende aanplantingen.
Wereldwijde gemiddelde opbrengsten
Volgens gegevens van de FAO en diverse landbouwdepartementen ligt de wereldwijde gemiddelde opbrengst van kastomaten tussen de 25.000 en 30.000 pond (11.300 tot 13.600 kg) per acre (ca. 11.000 tot 13.600 kg). Deze opbrengst varieert echter aanzienlijk, afhankelijk van het klimaat, de teelttechnieken en de beheerpraktijken in verschillende landen. In technologisch geavanceerde landen, zoals Nederland en Israël, kan de tomatenopbrengst oplopen tot wel 80.000 pond (36.000 kg) per acre.
Door de opbrengsten uit verschillende regio's wereldwijd te vergelijken, wordt het belang van technologie en managementpraktijken voor het verhogen van de tomatenproductie duidelijk.
U bent van harte welkom om met ons verder te praten!
Plaatsingstijd: 30-04-2025
Klik om te chatten